西藏膨化機|香來爾|玉米膨化機價格圖片：

【膨化物料影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素】

(1)糊化：淀粉粒在適當溫度下（60～80℃ )，在水中溶漲，分裂，形成均勻糊狀溶液的作用為糊化作用

。

只有充分糊化但又沒有解體的淀粉，分子間氫鏈大量斷開，充分吸水，為下一步老化時淀粉粒高度晶化包

住水分，從而為造成可觀的膨化度奠定基礎。

(2)老化：膨化后的à-淀粉在2 ～ 4℃下放置1.5 ～ 2天變成不透明的淀粉。在老化過程中，玉米膨化機器，糊化時吸收

的水分被包人淀粉的微晶結(jié)構，膨化設備，在高溫油炸時，造成淀粉微晶粒中水分急劇汽化噴出，使淀粉組織膨脹，玉米膨化機價格圖片，

形成多孔、疏松結(jié)構，達到膨化的目的。

(3)干燥： 產(chǎn)品中水分含量直接影響到產(chǎn)品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。

【香來爾擠壓膨化機】

大米、玉米、黑米擠壓成小米花形狀。

適用范圍 蛋糕房設備、面包房設備、休閑食品廠設備 營銷 特價

小米花擠壓造粒膨化機特點：

1.普通大米、玉米做原料，不用糯米優(yōu)質(zhì)大米

2.不用蒸煮，直接連續(xù)生產(chǎn)小米花，產(chǎn)量大70-80公斤/小時

3.米花的大小更換模頭，米花的長短調(diào)節(jié)速度即可

4.生產(chǎn)基本無噪音

參數(shù)：

型號：XLR-JP60

外形尺寸：93*83*116CM

電機功率：12.1KW

設備凈重：247KG

氣流膨化機機器參數(shù)：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：天然氣、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

膨化食品豐富品種強化風味

不同地區(qū)飲食文化和飲食習慣差異很大，很難被一種口味統(tǒng)一，即應繼承傳統(tǒng)的口味，又向新、奇、異方

向發(fā)展。開發(fā)出適合于不用地區(qū)、不同人群需求的有個性的產(chǎn)品。

目前膨化休閑食品調(diào)味料風味就有水果味、堅果味、蔬菜味、海鮮味、肉味、奶味、綜合類七大系列300

多個品種。

通過外調(diào)、內(nèi)調(diào)、外調(diào)內(nèi)調(diào)相結(jié)合的不同添加方式，能使膨化食品頭香好、后味足、更逼真。

膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛，口味多變等特點，西藏膨化機，日益成為消費者喜愛的

食品，隨著人們生活水平的不斷提高，其已成為食品行業(yè)中的重要組成部分，且市場潛力巨大。膨化食品

的市場需求也帶動了機械設備的發(fā)展。

食品膨化技術在我國有著悠久的歷史。由于種種原因，我國現(xiàn)代膨化技術發(fā)展緩慢。直到20世紀70年代末

，國內(nèi)才開始現(xiàn)代膨化技術與膨化食品的研究。20世紀80年代初期，膨化休閑食品開始出現(xiàn)，豐富了中國

傳統(tǒng)的以瓜子、花生、餅干及糖果為代表的休閑類食品，同時帶動了一批新興企業(yè)的建立和成長。

氣流膨化機機器參數(shù)：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：天然氣、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

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